บทความ

อีกเมนูประจำสิ้นเดือน “ผักกาดดองผัดไข่” ทำง่ายๆ พร้อมวิธีทำ

บอกเลยว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะไม่เป็นอาหารสิ้นเดือนอีกต่อไปนี่ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูสิ้นเดือนสุดประหยัดและนี่คือ ผักกาดดองผัดไข่ ขั้นตอนการทำง่ายมากและอร่อยด้วย

ส่วนผสม
1. ผักกาดดอง
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. ผงปรุงรสคนอร์(หรือปรุงรสตามใจชอบ)

วิธีทำ
1. นำผักกาดดองมาหั่น เป็นชิ้นเล็กๆ
2. นำผักกาดดองลงไปผัดในกระทะ พอไฟแรงได้ที่ ตอกไข่ลงไปตรงกลาง กระทะ รอให้ไข่เลือกสุขเล็กน้อยตีไข่ให้แตก เกลี่ยให้เข้ากัน อย่าให้ใครเละจนเกินไปให้เป็นชิ้น อยู่บ้าง
3. เติมความเค็มด้วยผงปรุงรสคนอร์ ผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ